Vítáme Vás na stránce
"sbirkakrmiv.agrobiologie.cz"
Digitalizace katedrové sbírky krmiv vznikla za
finanční podpory FRVŠ č. 2545/2012/F4d v roce 2012
| Tyto stránky vznikly z důvodu digitalizace katedrové sbírky krmiv. Jsou určeny hlavně studentům předmětů týkajících se výživy zvířat, kde je součástí i poznávání krmiv. Pro doplnění informací jsou ke krmivům přiloženy i orientační obsahy živin a energie v sušině. Sušina původní hmoty je uváděna v g. Hodnoty energie jsou uváděny v MJ/kg sušiny. Všechny ostatní hodnoty, s výjimkou vitaminů a mikropvků (mg/kg) jsou uváděny v g/kg sušiny. U jednotlivých položek jsou také uvedeny názvy antinutričních látek. Po kliknutí na tyto názvy se zobrazí stručná charakteristika. |
| Kategorie: | Antinutriční látky |
| Název česky: | neškorbové polysacharidy |
| latinsky: | |
Tyto látky se také označují zkratkou NSP (non-starch polysaccharides - neškorobové polysacharidy). Jsou jenom obtížně stravitelné, nebo nestravitelné a jsou součástí buněčné stěny.Ve střevním traktu zvířat některé z nich bobtnají a zvyšují viskozitu tráveniny. Tím zhoršují pohyblivost živin i trávících enzymů a omezují možnost absorbce živin, zejména tuků. Do této skupiny patří např. ß-glukany (ječmen, oves, popř. pšenice) a dále arabinoxylany typické pro žito, tritikale a pšenici. Bylo prokázáno, že NSP snižují příjem, využitelnost živin a užitkovost u drůbeže a v menší míře i u prasat.