Zobrazení položky

Kategorie:	Olejniny
Název česky:	řepka semeno
latinsky:	Brassica napus var. napus

 

Řepkové semeno má černou barvu a kulovitý tvar. Oproti vikvi, je menší a v pupkové části nemá jasně viditelnou bílou jizvu. Toto krmivo je zdrojem energie ve formě tuků a kvalitních bílkovin. Z hlediska obsahu glukosinolátů by měly být ke krmení používány takzvané dvounulové (00), nebo třínulové varianty (000).

 

Antinutriční látky:

glukosinoláty, sinapiny

---

Orientační obsah živin

Živinové složení: Původní sušina: 900 BE 28 MEs 20 NEL 13 NEV 14 MEo 21 NELo 13 NEVo 14 MEp 22 MEd 21 MEm -- SEk 21 SEkr 22 Organická hmota 948 Tuk 454 Vláknina 76 Lignin 45 BNLV 194 Škrob 13 Cukry 57 SNLk 187

SNLkr 173 SNLo 194 PDIA 15 PDIN 131 PDIE 41 PDIEo 42 NL 225 Lys 13 Met 4 Met + Cys 10 Thr 11 Trp 3 Arg 13 His: 6 Ileu 9 Leu 16 Phe 9 Val 12 Tyr 7 Karoteny -- Vit. A -- Vit. D -- Vit. E 50 Thiamin --

Riboflavin -- Kys. pantoten. -- Cholin -- Niacin -- Pyridoxin -- Kys. listová -- Biotin -- Popel. 52 Ca -- P celkový 8 P strav. 2 P nefytát. 2 Na -- K 8 Cl 1 Mg 3 Fe 39 Cu 7 Mn 57 Zn 69 Se 1 I -- Co -- Mo --